匈牙利肿瘤高发或与环境缺硒有关
2018-06-29 09:38:47来源: 中国食品报
欧洲统计局2016年欧盟成员国癌症发病率统计结果显示,匈牙利人在肺癌和大肠癌上发病率居欧洲之首。匈牙利健康保险基金管理部发现在匈牙利发病率最高的10种癌症中,前3种治疗费用最贵的疾病分别是白血病、消化系统恶性肿瘤和乳腺癌。仅这3种癌症的治疗费,每年国家将花费高达1750亿福林。自1993年起,匈牙利将每年的4月10日作为全国“抗癌日”。匈牙利每年有新增癌症患者高达8万人,而每天有3万人因癌症而去世。根据去年欧洲统计局调查显示,在欧盟成员国中,匈牙利肺癌和大肠癌患者为欧盟最高。
统计数据显示,在大部分癌症患者中,能够通过筛查及时发现并能得到有效治疗的的比例只有30%—40%。到目前为止,匈牙利可以对乳腺癌和宫颈癌进行有效的筛查,同时开始对大肠癌进行筛查,所有筛查工作将有家庭医生来完成,总花费预计为65亿福林。
匈牙利有关肿瘤专家最近指出,不良的生活习惯导致肿瘤高发,但人们往往忽略了微量元素”硒”,许多专家都在探讨硒与肿瘤发病率的关系问题。
匈牙利部分专家指出,科学证明了硒的重要性,硒能帮助人们防治某些恶性肿瘤。除此之外,对其他病理过程也有较好的作用,比如自由基引起的快速老化及缓解慢性炎症等。
大部分人都认为硒通过土壤吸收进入蔬菜水果,就可以补充硒。遗憾的是,在世界许多地区(包括匈牙利),土壤因各种原因和地理环境引起极度缺乏硒元素,所以饮食上补充硒元素只能满足人体需求的一小部分。在严重缺乏硒元素的区域里,癌症、肿瘤、炎症性疾病发病率远远高于富硒区域生活的人群。
(江左)
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