第十九届西安国际酒店设备及旅游商品展览会5月18—20日在曲江国际会展中心举办。此次展会由陕西省旅游发展委员会、陕西省旅游协会、陕西旅游饭店协会、陕西省饭店协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西省烘焙行业协会、陕西省洗染行业协会、西安咖啡行业协会、西安市酒店用品行业协会主办，陕西省旅游服务公司、西安华展展览有限公司、西安曲江千秋展览策划有限公司、广州华展展览策划有限公司承办。

第十八届西安国际酒店设备及旅游商品展览会现场

　　本届展会展览面积达60000平方米，展位近2200个，来自国内外近1000家企业参展。展会共设六大展馆：华怡、荣创、汇泉、爱雪、雪村等餐饮厨房设备及食品机械类企业;民旅、杨琪、龙凤、致中等酒店家具类企业;雅兰、旺大、天采等布草类企业，迅之洁、旭旭、今之冠等清洁类企业;永博科技、视网、共享明天、丙申等电器智能类企业;绿尚、枫叶、奇丽等客房耗品类企业;万善、义兴、金强义、家每瑞等桌面用品类企业;百福行、喜客、香记、大正、豆豆咖啡等咖啡类企业均已参展。本次展会名企聚集，带来业内的新产品、新技术、新体验。

　　高品质的酒店用品任君选

　　B1馆酒店用品馆集中展示清洁·洗涤设备用品、酒店家具、纺织布艺制服、客房、大堂用品、酒店IT与安防设备、客房电器及用品。

　　龙凤床垫携2018新品亮相，全系比利时贝卡特有机面料，贴肤透气，带给人们更加舒适健康的睡眠。永博科技，主要打造未来酒店、智慧酒店、无人酒店一体化解决方案，客人可以通过手机360度看房、微信入住、自助机入住而无须到前台办理，到酒店后可以直接用手机开门，用手机控制房间的灯光、电视、空调、窗帘、音乐等。同时，客人通过手机可以开通呼叫服务、开发票、退房等服务，也可通过智能音响或机器人语音，控制房间所有设备。

　　展会前两天，还将举办“雅兰杯”第五届西部酒店布草技能争霸赛，来自陕西四、五星级酒店的精英之间，将展开激烈角逐。

　　体验餐饮厨房设备智能化

　　B2、B3、C馆为厨房设备及酒店配套馆，餐饮厨房设备用品、桌面用品、食品机械等领域新品纷纷亮相，为观众提供行业前沿发展的最新资讯。

　　山东朱台厨具行业商会组团参展，现场特设精品厨具展厅;东莞万善美耐皿制品有限公司将展示新品璞玉系列和松香玉系列产品;江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司，携带旗下明星产品欧倍力洗碗机来展会现场，该洗碗机为纳米气纳自动洗碗，无需人工清洗和浸泡，无需专用洗涤剂;北京恒泰伟业工贸有限责任公司是生产不锈钢产品的专业公司，是生产成套燃气厨房设备和不锈钢装饰于一体的企业。恒泰公司15年集烤鸭炉研发、生产、制造于一体，自有研发团队，现场让观众品“北京烤鸭”，看正宗烤鸭设备。

　　展会期间，还将举办清洁技术比武大赛。精彩纷呈的舞台活动，将为广大观众带来一场视觉盛宴。

　　咖啡烘焙冰淇淋逛吃逛喝

　　B4馆酒店餐饮馆，是本次展会里充满现代时尚气息的一大展馆，烘焙·咖啡设备用品、酒水类及用品、冰淇淋、茶、食品·餐饮物料，为都市生活提供原材料和原动力。西安香季咖啡进出口有限公司将携世界WBC咖啡师大赛比赛用机和全球首款人工智能手冲及健康燕麦乳全面参展。

　　展会期间，第十二届中国·西部咖啡师大赛、第五届中国·咖啡全能大赛、第四届云南咖啡杯·中国冲煮大赛·西北赛区、第二届中国·西安咖啡拉花挑战赛、第四届西北葡萄酒技能大赛，将同步举行。届时，世界咖啡爱好者、烘焙爱好者、葡萄酒行业专业人士将聚集一堂，让观众在尽享舌尖上的美味的同时也能一饱眼福。

　　特色旅游商品陕西范儿十足

　　旅游商品，是旅游目的地形象传播的名片，民族精神文化交流的桥梁。“文化+旅游”商品、“科技+旅游”商品，“养生+旅游”商品，在A馆展示的各类陕西特色的旅游工艺礼品、地方特色食品、饮品、非遗商品、文创商品，让您领略不断创新中的陕西文化名片。

　　5月18日，还将举办“提升住宿业品质，促进旅游全要素革命”高峰论坛。本次论坛由陕西省旅游发展委员会、西安市人民政府主办、西安市旅游发展委员会、西安华展展览有限公司承办。届时，行业大咖云集，深入探讨陕西省旅游住宿业发展存在的问题，探索新时代旅游住宿业发展思路，促进全省旅游住宿业品质提升、创新发展。西安市人民政府有关领导，陕西省和西安市旅发委有关领导，各市(区)旅游发展委，全域旅游示范县分管领导，县旅游局(委)负责人，四、五星级饭店负责人，西安市部分三星级饭店负责人，陕西旅游饭店协会非星级饭店代表，旅游院校或旅游专业专家，部分旅游景区(点)及旅行社负责人等约300人参加此次论坛。

　　5月19日，还将举办陕西旅游商品业协同创新发展研讨会，探讨“旅游商品业发展的问题、需求与机遇”“产业发展路径及创新模式”“文旅资源的创新性转化与创造性发展”等相关产业发展问题，推动建立产业创新协同发展机制，探索与实践产业创新升级，提升市场有效供给能力。

　　(王京臣 樊晓云 王园园)