山东沂水 构筑校园“食品安全墙”
2018-06-29 07:33:25来源: 中国食品报
本报讯 今年5月以来,山东省临沂市沂水县四十里堡镇食安办、食药所牵头组织教育、卫生、派出所等部门在全镇开展为期一个月的校园及周边食品安全专项整治活动,严厉整治学校食堂及校园周边小摊点等“三小”的经营行为,净化学校及校园周边食品安全环境,构筑“食品安全墙”。
据了解, 四十里堡镇通过召开学校及校园周边食品安全专项整治专题会议安排部署各项工作,各相关部门根据要求,制定详细的工作方案,明确了整治具体要求。并通过强化责任使监管工作落实到位,各职能部门根据职责,结合校园周边实际,突出重点,进一步加大学校内部食堂及校园周边食品的监管,与学校负责人、餐饮公司负责人签订食品安全承诺书,落实食品安全的各项管理检查制度,对校园周边经营食品的店家进行逐一检查、登记。对检查和抽检中发现的食品安全隐患,有固定场所能立即整改的责令其整改,对整改不到位的,依法进行查处;对不能整改的一律予以取缔,严查重罚,实现工作新突破。各部门单位各负其责、相互配合,形成“横向到边、纵向到底”的食品安全监管格局,使学校及校园周边食品安全风险处于掌控之中,有效防止了校园及周边食品安全事故的发生,实现长效管理机制。
目前,辖区内所有中小学、幼儿园的学校食堂、4家学校周边副食店、3家生产企业已全部检查完毕,对发现的问题下达整改通知书,已通知其限期整改。
(李玉勇 刘克峰)
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